PELADOR
El mejor movimiento para pelar vegetales es mover el pelador
hacia el cuerpo. Esto no es posible si el pelador es para
diestro y el usuario es zurdo debido a que la dirección
del filo mirará hacia el frente. Por este motivo
muchos zurdos realizan el movimiento desde el cuerpo hacia
adelante, con lo cual corren el riesgo de rasparse los nudillos.
Un pelador para el zurdo posee el filo en sentido contrario
o en ambos sentidos, lo que permitiría un uso ambidiestro.